أمانة عمّان: اللحوم المستوردة ذات المنشأ الجورجي أجيزت للبيع والاستهلاك
تاريخ الإنشاء: 18-12-2021 12:42
| آخر تحديث: منذ سنة
| دقائق القراءة: 1
قطيع الأغنام الجورجية (shutterstock)
قالت أمانة عمّان، السبت، إنه ورد للمسلخ شحنة لحوم مبردة مستوردة من منشأ جورجي بوزن 863 كيلوغراما بواقع 85 رأسا منزوع اللية.
وأضافت الأمانة، في بيان، أنه تم تشكيل لجنة من الأطباء البيطريين لمعاينتها وإقرار صلاحيتها للاستهلاك البشري، حيث وجدتها صالحة وتم إجازتها للبيع والاستهلاك.
ووصلت شحنة "تجريبية" من لحوم الخراف الجورجية، إلى الأردن مساء الجمعة، وفق المستثمر في قطاع اللحوم إياد أبو طه.
وأكد مدير المسالخ في أمانة عمّان الكبرى شادي العثمان أنه تم السبت ذبح ومعاينة 1884 رأسا من الأغنام و179 رأسا من الأبقار.
وأوضح البيان، أنه تم معاينة لحوم مبردة مستوردة طازجة مفرغة من الهواء الفاكيوم 47 طنا ومعاينة لحوم مبردة سوداني مستورد 10 أطنان، ومعاينة أسماك طازجة بوزن 10 أطنان.
وتم ذبح وتجهيز 36722 طيرا من الدواجن، وكانت إتلافات الفاكيوم 1227كيلو غراما.
وتم عرض 280 طنا من اللحوم في سوق بيع اللحوم المركزي، وفق الأمانة.
المملكة
