إضافة 3 ماكينات في مسلخ أمانة عمان
تاريخ الإنشاء: 27-05-2019 11:58
| آخر تحديث: منذ سنة
| دقائق القراءة: 1
ماكينات جديدة لتجهيز ذبحيات طيور دجاج. (أمانة عمان الكبرى)
أضافت أمانة عمان الكبرى 3 ماكينات جديدة لتجهيز ذبحيات طيور دجاج في المسلخ، يقدّر حجم خطها الإنتاجي في الساعة 6 الآف طير خالية من الزوائد، وفق مدير المسلخ شادي العثمان.
وقالت الأمانة إن تركيب "ماكينات تجهيز الدواجن في مسلخ الأمانة وكلفتها 200 ألف دينار للحفاظ على سلامة المنتج وتوفير الغذاء السليم للمستهلك في معالجة شكاوى وردت حول وجود بقايا فضلات وأحشاء وبنسبة 100% من خلال 3 مراحل تقوم بها هذه الماكينات".
عدد ذبحيات الأغنام من بداية شهر رمضان وصل إلى 8892، وذبحيات العجول 2908، وذبحيات طيور الدواجن 532 ألف طير، فيما تم معاينة 3773 طن لحوم مبردة وأسماك طازجة.
المملكة
التصنيفات:
+
الأردن
