أغلقت فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة العامة للغذاء والدواء خلال اليومين الماضيين، 3 منشآت غذائية مختلفة لوجود سلبيات حرجة، وإيقاف 8 منشآت غذائية عن العمل بشكل جزئي لوجود سلبيات متوسطة الخطورة في بعض أجزائها، ضمن جولات للتأكد من مدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والقواعد الفنية للأغذية.
وقال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء نزار مهيدات في بيان، إن فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة قامت خلال 48 ساعة الماضية بتكثيف رقابتها على جميع المنشآت الغذائية في المملكة للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والقواعد الفنية للأغذية وكذلك المواصفات القياسية.
ونُفذت 251 جولة تفتيشية خلال اليومين الماضيين، ووُجه 113 إنذاراً للمنشآت الغذائية لوجود سلبيات منخفضة الخطورة، وحُولت 5 منشآت غذائية إلى الادعاء العام لارتكابهم مخالفات صحية حرجة.
وأُتلفت مواد غذائية تشمل لحوم ودواجن ومخللات ومواد غذائية تموينية مختلفة غير صالحة للاستهلاك البشري وبما مجموعه 5347 كغم، كما تم إتلاف 60 لتراً من المشروبات والحليب والمحليات الصناعية بموجب تقارير الفحوص المخبرية.
وسُحبت 19 عينة غذائية مختلفة للمواد الغذائية المستوردة والمحلية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك البشري وضمن برنامج رصد المواد الغذائية والتأكد من مطابقتها للقواعد الفنية والمواصفات القياسية الأردنية.
وشاركت المؤسسة العامة للغذاء والدواء في كافة اللجان التي تم اعتمادها من الجهات الرقابية الرسمية الأخرى لمتابعة التزام جميع المنشآت بشروط الصحة والسلامة العامة من تباعد الجسدي وارتداء وسائل الوقاية الشخصية (الكمامات والقفازات) واستخدام مواد التعقيم الخاصة بالأيدي والأسطح.
المملكة