بدء موسم عصر الزيتون في 25 تشرين الأول المقبل
تاريخ الإنشاء: 04-09-2023 15:23
| آخر تحديث: منذ سنة
| دقائق القراءة: 1
صورة من معصرة زيتون. (صلاح ملكاوي/ المملكة)
أعلنت وزارة الزراعة بدء موسم عصر ثمار الزيتون في 25 تشرين الأول المقبل، وذلك بناء على دراسات علمية وعملية للوزارة بمشاركة جميع الجهات ذات العلاقة والاختصاص.
وقالت الوزارة في بيان الاثنين، إن الكمية الكلية المتوقع إنتاجها من ثمار الزيتون للموسم تقدر بنحو 250 ألف طن، وسيجري تحويل 50 ألف طن منها للكبيس و200 ألف طن لغايات استخلاص الزيت، حيث من المتوقع أن ينتج عن هذه الكمية حوالي 33 ألف طن زيت.
وأشارت إلى أن حاجة السوق المحلية من زيت الزيتون تقدر بنحو 25 ألف طن، والكمية المتبقية والبالغة 8 آلاف طن ستكون لغايات التصدير ومخزونا محليا استراتيجيا يهدف لتعزيز الأمن الغذائي الوطني، مبينة أن أسعار زيت الزيتون لهذا الموسم ستكون حول أسعار الموسم الماضي.
وأكدت الوزارة حرصها على متابعة جميع الإجراءات اللازمة لتطوير قطاع الزيتون وزيت الزيتون في الأردن على الصعيد المحلي والدولي، بالتعاون مع جميع القطاعات العاملة في هذا القطاع.
وبيّنت الوزارة، أن نحو 20% يعتمدون على هذا القطاع الحيوي بشكل مباشر أو غير مباشر، وتقدر قيمة الاستثمار فيه بما يزيد على ملياري دينار.
التصنيفات:
أخبار ذات صلة
فرص استثمارية لإنشاء مصانع غذائية في الأغوار الوسطى
