حذرت مديرية صحة بلدية إربد الكبرى قاطني المحافظة من شراء أو تناول أطعمة ومواد غذائية مكشوفة منتشرة في أسواق ومحال تجارية مثل المعلبات واللحوم والدواجن والأجبان المصنعة محلياً.
وقال مدير الصحة محمود الشياب للمملكة إن البلدية "لن تتهاون في ضبط أصحاب محال أو بسطات تبيع مواد غذائية غير مرخصة أو غير معرفة المنشأ".
وأضاف أن كوادر صحة البلدية "ضبطت الخميس 500 كيلو غرام من لحوم مصابة بمرضي "السل والدمامل الدموية" والعمل على إتلافها، إضافة إلى إغلاق 4 محال جزارة لا تتقيد بشروط الصحة فيما يتعلق بالذبح خارج مسلخ البلدية ووجود مخالفات صحية داخل هذه المحال".
وأشار الشياب إلى أن فرق الرقابة والتفتيش تعمل على مدار الساعة وتتابع أي ملاحظات أو شكاوى يقدمها مواطنون فيما يتعلق بمطاعم ومنشآت غذائية، مؤكداً أن ذلك "يعد عملا مشتركا في ضرورة إيجاد بيئة آمنة للمواطنين في سلتهم الغذائية".
وأوضح أن "لا رخص لمحال دواجن حية، في حين يتم الكشف على محال قائمة بشكل دوري كونها حاصلة على تراخيص قديمة بأطراف المدينة وتقوم بعملية الذبح داخل منشآتها وأمام الزبائن".
وشدد الشياب على أن فرق التفتيش الخاصة بصحة البلدية "ستقوم بتشديد الرقابة على المطاعم التي تجاوز عددها 1500 مطعم في مدينة إربد، مشيراً أن ملاحظات عديدة حول هذه المطاعم والتزامها بالمعايير والشروط الصحية التي من شأنها إلحاق الضرر بالمستهلك".
"أكثر من 360 مخبزا و 700 محلا مختصا بالأجبان والألبان قائما في المحافظة ما يتطلب جهداً كبيراً من صحة البلدية والأجهزة المختصة لتنظيم عملها بشكل صحي"، وفق الشياب.
وأضاف أن البلدية "ضبطت حوالي 100 طن مواد غذائية فاسدة، منها 40 طن لحوم ودواجن وأسماك في عام 2018".
المملكة