غرفة صناعة الأردن تشيد بتعديل قرار بيع الشيبس في المدارس
تاريخ الإنشاء: 28-11-2018 15:10
| آخر تحديث: منذ 7 سنوات
| دقائق القراءة: 1
ثمنت غرفة صناعة الأردن، قرار وزير الصحة بتعديل تعليمات بيع شيبس البطاطا والذرة في المقاصف المدرسية وذلك بعد صدور تعليمات بمنع تداوله.
وأكد ممثل قطاع الصناعات الغذائية في الغرفة محمد الجيطان، أن المصانع الأردنية تعتمد في إنتاجها على أحدث الطرق في عمليات التصنيع مع مراعاة الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك، وذلك من خلال تطبيقها أفضل الممارسات الصحية.
وأشار إلى أن الممارسات الصحية تتمثل بطرق التصنيع الجيد وأنظمة السلامة الغذائية والمطبقة دولياً مثل نظام (الهاسب - HACCP) ونظام الأيزو 22000 والتي تضمن سلامة الغذاء للاستهلاك البشري في كل مرحلة من مراحل الإنتاج إضافة لكونها تعمل وفق المواصفات القياسية الأردنية التي هي جزء من المنظومة الغذائية الدولية (الكودس) والتي تضمن سلامة المنتج النهائي بما يحتويه من مدخلات الإنتاج.
وأوضح في تصريح صحفي الأربعاء، أن القرار يشكل دعما للصناعة الوطنية، وتمكينها من تعزيز تنافسيتها في السوق المحلي، وتزويده باحتياجاته من المنتجات المتنوعة، لا سيما الغذائية، والتي تلقى طلباً في السوق لجودتها وتنوعها لتلبية حاجات وذوق المستهلك.
المملكة + بترا
