سلامة الأغذية
خطة رقابية وتوعوية شاملة للغذاء والدواء استعدادًا لرمضان
أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن خطتها الرقابية والتوعوية استعدادا لشهر رمضان واستمرارا للجهود الدورية على مدار العام، لضمان انسياب غذاء آمن وسليم للمواطنين ومواصلة الجولات الرقابية على مدار الأربع وعشرين ساعة ضمن برنامج خاص للمناوبات الصباحية والمسائية لتنفيذ الجولات الميدانية وجمع العينات من الأغذية المتداولة في الأسواق ومتابعة جميع الشكاوى والملاحظات الواردة عبر مختلف وسائل التواصل والتعامل معها بالسرعة الممكنة. وأشار المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء، نزار مهيدات، في بيان الثلاثاء، إلى أن الخطة تتضمن آليات لتبسيط الإجراءات وتعزيز كفاءة إنجاز المعاملات من قبل كوادر المؤسسة في المراكز الجمركية وتكثيف جهود الكشف وسحب العينات وتحليلها مخبريا لضمان انسياب المواد الغذائية لا سيما السلع الرمضانية. وأضاف، أن الإجراءات تتضمن مسوحات ميدانية مسبقة ومستمرة للمستودعات الغذائية وأسواق الجملة والمولات للتأكد من صلاحية الأغذية وظروف تخزينها وتدقيق الوثائق الرسمية اللازمة، إضافة إلى مسوحات للمخابز الكبرى ومحال بيع العصائر الطبيعية والمشروبات الرمضانية وأماكن تخزين التمور ومنتجا
25-02-2025
سلامة الأغذية